361757
Book
In basket
Polskie kulinaria : aspekty historycznojęzykowe, regionalne i kulturowe / pod redakcją Renaty Przybylskiej i Donaty Ochmann. - Kraków : Wydawnictwo Libron - Filip Lohner, copyright 2021. - 225 stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cm.
(Polszczyzna regionalna i historyczna ; 2)
Author
Przybylska Renata (1957- ). Redaktor Ochmann Donata. Redaktor
Form of Work
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Subject
Dialekty i regionalizmy Język polski Kulinaria Kultura Terminologia Polska
Genre/Form
Praca zbiorowa
Domain
Językoznawstwo Kulinaria
Inspiracją do powstania niniejszego tomu były badania nad regionalizmami w języku polskim prowadzone w Katedrze Historii Języka i Dialektologii Wydziału Polonistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. Podjęta przez autorów językoznawcza refleksja posłuży rozpoznaniu historycznych i regionalnych warstw kultury jedzenia, a rozszerzenie i pogłębienie badań w przyszłości pozwolą uzyskać pełniejszy obraz człowieka, który tę kulturę tworzy i zachowuje jej świadectwa w języku. Autorzy mają nadzieję, że tak ujęta tematyka kulinariów w języku polskim rozbudzi poznawcze apetyty czytelników.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W106 (Twarda 64)
There are copies available to loan: sygn. 81 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia przy pracach.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again