SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wola m.st. Warszawy. Katalog

Book

In basket

rate

Kuchnie świata w insulinooporności / Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska. - Wydanie I. - Łódź : Wydawnictwo Feeria, 2022. - 484 strony : ilustracje ; 21 cm.

Author

Makarowska Magdalena. Autor Musiałowska Dominika. Autor

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Dieta fleksitariańska Dietetyka Glikemia Insulinooporność Kuchnia regionalna Potrawy dietetyczne Zdrowe żywienie

Genre/Form

Przepisy kulinarne Poradnik

Domain

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Wielu z nas marzy o egzotycznych podróżach. A co, jeśli okaże się, że możemy je odbyć bez wychodzenia z domu, próbując egzotycznych potraw w ich zdrowych wersjach? Zupa kokosowa, kimchi, falafele, panna cotta, musaka czy paella – wszystko to brzmi intrygująco i… pysznie. Niezależnie od tego, czy mieliśmy okazję spróbować tych potraw w krajach, z których się wywodzą, czy tylko o nich słyszeliśmy, dzięki tej książce możemy je wyczarować we własnej kuchni. Znana dietetyczka Magdalena Makarowska zadbała o to, by te kulinarne podróże pozostawiły w nas niezapomniane wrażenia, a Dominika Musiałowska, założycielka fundacji Insulinooporność – Zdrowa Dieta i Zdrowe Życie, przygotowała zestaw praktycznych porad dla podróżujących, w tym informacje o korzystnych dla zdrowia produktach spożywczych dostępnych w poszczególnych miejscach na świecie. Każdy, kto lubi podróże czy kogo intrygują smaki i aromaty potraw przyrządzanych w odległych krajach, znajdzie tutaj coś dla siebie. W tej wyjątkowej książce zamieszczono kilkadziesiąt przepisów na pyszne dania z różnych kultur, przy czym receptury dostosowano do potrzeb osób przestrzegających diety z niskim IG. Dodano także informacje o przyprawach charakterystycznych dla kuchni poszczególnych krajów.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

W32 (Solidarności 90)

There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)

W51 (Bielskiego 3)

All copies are currently on loan: sygn. 641 (1 egz.)

W73 (Żytnia 64)

There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu

BD32 (Twarda 64)

All copies are currently on loan: sygn. 641 (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

All copies are currently unavailable: sygn. 641

Notes:

General note

Na okładce: ponad 150 przepisów.

Bibliography, etc. note

Bibliografia na stronach 476-[479]. Indeks.