359614
Book
In basket
Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji / Anthony Warner ; z angielskiego przełożył Mateusz Rulski-Bożek. - Warszawa : Wielka Litera, © 2021. - 430, [1] strona ; 22 cm.
Author
Warner Anthony. Autor Rulski-Bożek Mateusz. Tłumacz
Subject
Ekologia Głód Przemysł rolno-spożywczy Społeczeństwo konsumpcyjne Środowisko przyrodnicze Żywność
Głód to uczucie, które towarzyszy człowiekowi od zawsze. Głodem można zastraszać, łamać i unicestwiać. Obecnie na Ziemi żyje niemal 8 miliardów ludzi. Według szacunków ONZ w 2020 roku liczba niedożywionych wynosiła około 800 milionów. W tym samym czasie zmarnowaliśmy 1/3 wyprodukowanej żywności. Anthony Warner czujnie i wnikliwie pochyla się nad współczesnym podejściem do zmian klimatu, żywności ekologicznej i przetworzonej, weganizmu oraz spożywania mięsa. Analizuje problemy wynikające ze sposobu produkcji i dystrybucji żywności, a także z naszych przyzwyczajeń konsumenckich.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W73 (Żytnia 64)
There are copies available to loan: sygn. 66 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu remontu
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
There are copies available to loan: sygn. 71223 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Ending hunger : the quest to feed tde world without destroying it
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 400-[427]. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again