359614
Książka
W koszyku
Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji / Anthony Warner ; z angielskiego przełożył Mateusz Rulski-Bożek. - Warszawa : Wielka Litera, © 2021. - 430, [1] strona ; 22 cm.
Autor
Warner Anthony. Autor Rulski-Bożek Mateusz. Tłumacz
Temat
Ekologia Głód Przemysł rolno-spożywczy Społeczeństwo konsumpcyjne Środowisko przyrodnicze Żywność
Głód to uczucie, które towarzyszy człowiekowi od zawsze. Głodem można zastraszać, łamać i unicestwiać. Obecnie na Ziemi żyje niemal 8 miliardów ludzi. Według szacunków ONZ w 2020 roku liczba niedożywionych wynosiła około 800 milionów. W tym samym czasie zmarnowaliśmy 1/3 wyprodukowanej żywności. Anthony Warner czujnie i wnikliwie pochyla się nad współczesnym podejściem do zmian klimatu, żywności ekologicznej i przetworzonej, weganizmu oraz spożywania mięsa. Analizuje problemy wynikające ze sposobu produkcji i dystrybucji żywności, a także z naszych przyzwyczajeń konsumenckich.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W73 (Żytnia 64)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Biblioteka zamknięta z powodu remontu
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 71223 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Ending hunger : the quest to feed tde world without destroying it
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 400-[427]. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej