360332
No cover
Book
In basket
Świat opilców i oźralców / Andrzej Kozioł. - Kraków : Wydawnictwo Petrus, copyright 2018. - 263, [2] strony ; 20 cm.
Author
Kozioł Andrzej. Autor
Subject
Kuchnia Kultura stołu Życie codzienne Kraków (woj. małopolskie)
Inspiracją dla powstania tej książki był fakt istnienia na początku XVI wieku w Krakowie Stowarzyszenia Opilców i Oźralców, do którego należeli także ważni królewscy urzędnicy. Idąc tym tropem autor opisuje starodawne zwyczaje kulinarne. Autor rozkochuje czytelnika w kuchni w cudownie gawędziarskim stylu. Opowiada z humorem i swadą, cytując dawne książki kucharskie, przewodniki, źródła historyczne i literaturę piękną.
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 255-[264].
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again