SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wola m.st. Warszawy. Katalog

15 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Gruzińska uczta : podróż do kraju wina, biesiad i toastów / Piotr Apostolidis. - Bielsko-Biała : Pascal, 2019. - 286, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Apostolidis Piotr (1979- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Apostolidis, Piotr (1979- ) Obyczaje i zwyczaje Wino Winobranie Gruzja

Gatunek

Przewodnik turystyczny Relacja z podróży

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka

Opowieść o regionie, gdzie nic nie dzieje się bez wina, a świat wina, gdyby nie Gruzja, byłby pewnie o kilka tysięcy lat młodszy. Co się jada na gruzińskich suprach? Czym się różni gruzińska metoda wytwarzania win od europejskiej? Jak zaprzyjaźnić się z Gruzinami? Poznając odpowiedzi na te i wiele innych pytań, nawet nie zauważysz, kiedy zakochasz się w Gruzji.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W51 (Bielskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4 Gruzja) (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Korek czy zakrętka? / Michał Bardel. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2018. - 269, [1] strona ; 23 cm.

Autor

Bardel Michał (1976- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Alkohol Wino

Podstawowe informacje o historii, pochodzeniu, spożywaniu i właściwościach wina. Z książki możemy się dowiedzieć m.in. o wpływie wina na uzębienie albo o zwyczajach winiarskich starożytnych Rzymian. Interesująca propozycja dla zainteresowanych tematem.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W10 (Wolska 75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

W51 (Bielskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zbrodnia i wina : sensacyjny przewodnik po winach świata / Michał Bardel. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2014. - 219, [1] s. ; 21 cm.

Autor

Bardel Michał (1976- ).

Temat

Wino

Hasło UKD: Wino

Opowieści z podróży do miejsc, gdzie wino i zbrodnia tworzą fascynujący duet. Autor odkrywa mroczne tajemnice win i winnic świata.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W73 (Żytnia 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Roślinny browar / Pascal Baudar ; przełożył Bartłomiej Kotarski. - Wydanie I. - Białystok : Wydawnictwo Kobiece, 2019. - 317, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.

Autor

Baudar Pascal (1961- ). Kotarski Bartłomiej Marcin.

Temat

Fermentacja Miód pitny Nalewki Piwo Wino Zielarstwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

Bibliografia na stronach 313-314. Indeks.

Pascal Baudar odkrywa tradycyjne metody warzenia piwa, wina, a także pokazuje, jak łatwo można przygotować przepyszne napoje bezalkoholowe o wyjątkowych smakach i walorach zdrowotnych. Kwas chlebowy, buza, cydr, pitny miód ziołowy, szanta czy manzanita to tylko niektóre z napojów, które przyrządzisz korzystając z jego wskazówek.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W51 (Bielskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

W80 (Redutowa 48)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu.

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Winny przedmiot pożądania / Staszek Bundz. - [Piaseczno] : Storybox.pl, [2023]. - 1 płyta CD (11 godz. 45 min) : digital, stereo. ; 12 cm.

Autor

Bundz Staszek. Dragun Jacek.

Forma i typ

Audiobooki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Detektywi amatorzy Kobieta Przyjaźń Sommelierzy Wino Gmina Bukowina Tatrzańska (woj. małopolskie, pow. tatrzański) Warszawa (woj. mazowieckie)

Gatunek

Komedia kryminalna Powieść

AUDIOBOOK. Książka mówiona w formacie MP3. Trzej przyjaciele – i jedna pasja. Trzej koneserzy wina – i jedna niezmiernie intrygująca kobieta. A w tle Tatry, w uszach zaś to dźwięczą kieliszki wznoszone podczas wykwintnych degustacji, to znów dmie halny, i ludziom w głowach przewraca. Zygmunt, Stefan i Teodor połączeni są nie tylko więzami krzepkiej męskiej przyjaźni, lecz także namiętnym zamiłowaniem do win. Od lat znani i doceniani w środowisku, otrzymują znienacka nader interesującą propozycję poprowadzenia prestiżowej degustacji win i szampanów. Ich zleceniodawczynią jest niezwykła kobieta, której klasa, uroda oraz znawstwo winnych trunków nie mogą pozostawić trzech mężczyzn obojętnymi. Zapowiada się fascynujący wieczór: zawodowe wyzwanie z gatunku tych, które przyjaciele lubią najbardziej; kto wie, może w efekcie także szczęśliwy romans…? Nagle, jak to w życiu – następuje dynamiczny zwrot akcji i wyzwanie z degustatorskiego staje się kryminalne, przyjaciele zaś, miast na tropie smaków i aromatów, zostają postawieni na tropie iście detektywistycznych zagadek. Mistrzowskie połączenie humoru i sensacji, ze szczyptą historii, metafizyki i gór – słowem: powieść z feerią doznań, niczym dobrze wyważone wino.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

"Winne" Podkarpackie / redakcja Justyna Chabińska. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Valor, 2022. - 171, [2] strony : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Chabińska Justyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Turystyka winiarska Winnica Wino Winogrodnicy Województwo podkarpackie (1999- )

Gatunek

Przewodnik turystyczny

Dziedzina i ujęcie

Podróże i turystyka

Indeksy.

„Winne Podkarpackie” to książka przygotowana przez zespół ludzi kochających wino. Jedni zwiedzali europejskie zakątki winiarskie w poszukiwaniu nieodkrytego, dla innych wino i winiarstwo to pasja połączona z zawodem. Jeszcze inni zwyczajnie kochają wino, jego smak oraz to co niesie za sobą szeroko rozumiana kultura picia tego trunku. Dlatego w przewodniku oprócz listy podkarpackich winnic, które są otwarte dla enoturystów, znajdziesz wiele ciekawych informacji związanych z samym winem, winiarstwem, winnymi wydarzeniami odbywającymi się na Podkarpaciu oraz organizacjami winnymi jakie działają w regionie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 75114 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zaświaty : opowieści o nieprzemijaniu / Krzysztof Fedorowicz. - Kraków : Wydawnictwo Wysoki Zamek, 2020. - 238, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Fedorowicz Krzysztof (1970- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Czas Przemijanie Wino Winiarstwo Zaświaty Zielona Góra (woj. lubuskie ; okolice)

Gatunek

Powieść

W swej konstrukcji Zaświaty przypominają Biegunów Olgi Tokarczuk. Książka składają się z opowieści na pozór nie związanych ze sobą, których akcja dzieje się na przestrzeni kilkuset lat, między wojną trzydziestoletnią, a współczesną pandemią. Tak jak motywem przewodnim u Tokarczuk jest ruch, tak tutaj – korzenie. Nawet, gdy czytamy o podróży do Australii – żeglujemy w głąb czasu, bohaterów i przyszłości, bo korzenie dają moc nieprzemijania. Nie bez znaczenie jest miejsce akcji. „Ten kawałek ziemi – gdzie Odra płynąc na północ zwraca się na zachód - jest w nieco innym czasie niż pozostała część globu” – pisze Fedorowicz.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W10 (Wolska 75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

W106 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zaświaty : opowieści o nieprzemijaniu / Krzysztof Fedorowicz. - Dodruk 2021. - Kraków : Wydawnictwo Wysoki Zamek, 2021. - 238, [2] strony ; 21 cm.

Autor

Fedorowicz Krzysztof (1970- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Czas Przemijanie Wino Winiarstwo Zaświaty Zielona Góra (woj. lubuskie ; okolice)

Gatunek

Powieść

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W11 (Ciołka 20)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

W32 (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

W51 (Bielskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

W73 (Żytnia 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Encyklopedia wina / tekst Łukasz Fiedoruk. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, cop. 2012. - 239, [1] stron : ilustracje ; 31 cm.

(Expert)

(Imagine)

Autor

Fiedoruk Łukasz.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Wino

Gatunek

Wydawnictwa popularne Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kultura i sztuka Kulinaria

Bibliografia na stronie 239.

Mimo swej długiej historii wino nie jest wyłącznie kwestią mody, która ma to do siebie, że ulega szybkim zmianom. W dawnych zapiskach nie znajdziemy jednak informacji o subtelnościach wina, które postrzegano jako dobre lub złe – wyrafinowane klasyfikacje wykształciły się później, a samo wino zaczęto postrzegać jako sztukę. Poprzez swój rodowód i wielość odmian wino może onieśmielać początkującego smakosza, ale dzięki informacjom zawartym w niniejszej książce będzie on mógł wybrać się w podróż szlakiem tego trunku. Podczas tej wyprawy przedstawiono podstawowe wiadomości o winie i o jego głównych gatunkach uprawianych w różnych państwach. Po lekturze Encyklopedii wina nie będzie też tajemnicą, na czym polega kupażowanie czy maceracja, jak powstaje wino i szampan, czym jest apelacja, jakie wina zaliczają się do najbardziej pożądanych na świecie i w jakich naczyniach i przy jakiej temperaturze zaserwować trunek, aby wydobyć pełnię jego smaku i aromatu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 74873 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wina : leksykon Daumonta / Christina Fischer ; zdj. Armin Faber i Thomas Pothmann ; [tł. z niem. Julian Kutner]. - Wyd. 3. - Ożarów Mazowiecki : Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk - Inwestycje, cop. 2008. - 286 s. : il. kolor., fot. ; 18 cm.

Autor

Fischer Christina. Faber Armin. Pothmann Thomas. Kutner Julian.

Temat

Wino

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Hasło UKD: Wino - książki bogato ilustrowane

Indeks.

W przewodniku znajduje się wiele istotnych informacji i wskazówek, które pozwolą czytelnikowi stać się znawcą win. Zwrócono w nim uwagę na gatunki, regiony uprawne oraz producentów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W80 (Redutowa 48)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu.

Książka

W koszyku

oceń

Wino : praktyczny przewodnik / Richard Kitowski, Jocelyn Klemm ; tłumaczenie: Katarzyna Skawran. - Wydanie czwarte. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2023. - 222, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Kitowski Richard. Klemm Jocelyn. Skawran Katarzyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wino

Gatunek

Przewodnik tematyczny

Dzięki tej praktycznej książce poznasz dziesiątki faktów na temat ulubionego napoju świata i dowiesz się, jak cieszyć się nim w najlepszy sposób. Poznasz historię wina, sposoby jego wytwarzania, nauczysz się także, jak je degustować i dobierać do różnych potraw. Podpowiemy ci, jak kupić wino najlepszej jakości za rozsądne pieniądze i jak je prawidłowo przechowywać. Znajdziesz tu mnóstwo aktualnych, przydatnych i łatwych do zastosowania wskazówek, dzięki którym z przeciętnego konsumenta zamienisz się w pewnego siebie amatora. W tajniki wina wprowadzą cię profesjonalni sommelierzy z wieloletnim doświadczeniem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 74063 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Europa na winnych szlakach : od winnicy do winnicy / Tomasz Prange-Barczyński. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2019. - 367, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Prange-Barczyński Tomasz.

Forma i typ

Książki

Temat

Turystyka winiarska Winiarstwo Winnice Wino Winorośl

Gatunek

Przewodniki turystyczne

Reporterski przewodnik po winiarskich regionach Europy. Autor zawarł w książce wielką pasje do winiarstawa, ale i mnóstwo informacji praktycznych. Dowiemy się z niej, jak poznać apelacje charakterystyczne dla danego regionu, jakich winiarzy naley odwiedzić i jakich miejsc nie można pominąć, a także, w jaki sposób łączyć wino z lokalną kuchnią.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W51 (Bielskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 634 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Riesling i tapasy : o niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy / Tomasz Prange-Barczyński. - Bielsko-Biała : Pascal, 2023. - 367, [1] strona : fotografie ; 24 cm.

Autor

Prange-Barczyński Tomasz (1969- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wino Winiarstwo Winnica Europa

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora. Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach. "Riesling i tapasy : o niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy" to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach - czyli o epifaniach stołu. Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W32 (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 634 (1 egz.)

W51 (Bielskiego 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 634 (1 egz.)

W73 (Żytnia 64)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 634 (1 egz.)

W91 (Chłodna 11)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 634 (1 egz.)

W106 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 634 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Karmazynowy brzeg / Preston & Child ; przełożył Robert P. Lipski. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2019. - 399, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Preston Douglas J. (1956- ). Child Lincoln (1957- ). Lipski Robert P. (1967- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Aloysius Pendergast (postać fikcyjna) Agenci FBI Bagna Czarownice i czarownicy Kradzież Magia Wino Salem (Stany Zjednoczone, stan Massachusetts)

Gatunek

Powieść Kryminał

Błaha sprawa kradzieży win prowadzi Pendergasta i Constance do nadmorskiej miejscowości Exmouth. Wygląda to bardziej na urlop nad morzem niż na ciężkie federalne śledztwo, ale... szybko okazuje się, że kradzież win to raczej zasłona dymna, a złodzieje mieli na oku zupełnie inny łup. W piwnicznej wnęce znajdował się ludzki szkielet i to on był właściwym celem kradzieży. Dlaczego ktoś miałby kraść stare i zapomniane szczątki? Kim był człowiek zamurowany w piwnicy? Co wspólnego z tym wszystkim mają zwłoki znalezione na trzęsawiskach i mroczna przeszłość miasteczka? Czy pradawna kolonia czarowników i wiedźm, wywodzących się z Salem, ciągle istnieje? Na te pytania będzie musiał odpowiedzieć Pendergast, mimo że lokalni stróże prawa nie zamierzają im niczego ułatwiać.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W11 (Ciołka 20)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-3 amer. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Szydłowska Marta. Binkowska Magdalena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wino Winiarstwo Przepisy porządkowe

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kucharstwo

Książka prezentuje regiony winiarskie, szczepy winorośli oraz najbardziej znane gatunki win z różnych krajów. Zawiera porady, jak czytać etykiety, czym się różnią poszczególne trunki oraz jak się je wytwarza. Zapoznaje z metodami ich wyboru, sposobami serwowania oraz zasadami łączenia z rozmaitymi potrawami. Smakowitym dodatkiem są przepisy na przystawki, dania główne i desery, z którymi idealnie komponuje się lampka wina. Ciekawym uzupełnieniem są informacje dotyczące historii i kultury picia wina w różnych zakątkach świata.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W106 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)