360098
Książka
W koszyku
Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przełożył Lech Niedzielski. - Warszawa : "Muza", 2005. - 491, [5] stron ; 19 cm
(Spectrum)
Autor
Schlosser Eric. Autor Niedzielski Lech (tłumacz). Tłumacz
Forma i typ
Książki
Temat
Fast food Gastronomia Kultura stołu Żywność wygodna Stany Zjednoczone (USA)
Stworzony przez garstkę indywidualistów przemysł szybkich dań doprowadził do homogenizacji amerykańskiego społeczeństwa i przyspieszył włączenie do amerykańskiego krajobrazu pasaży handlowych, to niestety poszerzył otchłań między bogatymi i biednymi, wzmógł epidemię otyłości i zwiększył siłę niszczycielską amerykańskiego imperializmu za granicą. Długa jest lista oskarżeń, jednak autor składa je w całość dzięki mistrzowskiemu połączeniu reportażu, cierpkiego humoru i rygorystycznego toku rozumowania. Socjologiczna praca napisana z pasją, którą czyta się bardzo dobrze.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
W80 (Redutowa 48)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)
III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 45998 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Fast food nation : the dark side of the all-American meni, 2001
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 483-489.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej