SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wola m.st. Warszawy. Katalog

36 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Rozkoszne : wegetariańska uczta z polskimi smakami / Michał Korkosz ; tłumaczenie przepisów Aleksandra Żak ; adaptacja fragmentów książki na język polski Michał Korkosz. - Wydanie II. - Kraków : Otwarte, 2023. - 293, [3] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Korkosz Michał. Żak Aleksandra.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska Kuchnia polska

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Polska edycja wydanej w Stanach Zjednoczonych książki popularnego blogera kulinarnego. Opowiada w niej światu o tym, co w Polsce mamy najpiękniejsze – o jedzeniu. Amerykańska wersja książki została uznana przez Booklist za jedną z najlepszych książek kulinarnych w 2020 roku. Rozkoszuj się polskimi daniami w nowej odsłonie. Poczuj radość z przywoływania najcieplejszych wspomnień. Wróć do najprzyjemniejszych momentów życia. Potrawy, na których się wychowaliśmy, mają niezwykłą moc: sprawiają, że czujemy błogość i szczęście.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W11 (Ciołka 20)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zielona kuchnia jednogarnkowa / Marta Krawczyk. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2023. - 189, [3] strony : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Krawczyk Marta.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jednogarnkowe Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Nie trzeba nikogo przekonywać, że dieta oparta na produktach roślinnych wpływa dodatnio na nasze zdrowie i samopoczucie. Nierzadko jednak pojawiają się obawy dotyczące trudności wykonania wegańskich potraw – książka Zielona kuchnia jednogarnkowa jest odpowiedzią na te wątpliwości. Dania jednogarnkowe słyną z prostoty i wygody w przygotowaniu, a dodatkowo pozwalają zaoszczędzić czas. Książka zawiera zbiór inspirujących przepisów na sycące i wartościowe wegańskie dania.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Kucharska Magdalena (psychodietetyczka). Kucharski Piotr (kulinaria).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia sezonowa Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Magdalena i Piotr Kucharscy z pasją zachęcają do przygotowywania potraw z warzyw i owoców zgodnie z cyklem pór roku. Skutecznie przekonują, że warto samemu piec chleb, uprawiać własne zioła. Proponują balans pomiędzy tym, co zdrowe, a odrobiną kulinarnego szaleństwa. Dania zachwycają innowacyjnością. W przepisach króluje różnorodność, a na talerzach – kolory.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W10 (Wolska 75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak zdrowia / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański. - Wydanie III. - Kraków : Otwarte, 2023. - 365, [19] stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- ). Wolański Robert (fotografia).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Indeks.

Jako dojrzała kobieta w 2006 roku postanowiłam zupełnie zmienić życie i wziąć swoje zdrowie i szczęście we własne ręce. Od tego czasu nieustannie się rozwijam, korzystam z darów natury, ziół, mądrości ajurwedy i medycyny chińskiej, a także polskiej medycyny naturalnej. Dzięki temu już od wielu lat ani ja, ani moi bliscy nie przyjmujemy antybiotyków, leczymy się wyłącznie za pomocą metod naturalnych. W 2012 roku, miesiąc przed moimi 43 urodzinami, urodziłam moją ukochaną córeczkę – w domu, siłami natury. Mogłam to zrobić, ponieważ stałam się osobą całkowicie zdrową. Poznaj moje przepisy na naturalne leki oraz zdrowe napoje i potrawy, bezpieczne diety oczyszczające, a także jak w sposób holistyczny wprowadzić do życia spokój, radość i dobrą energię. Ta książka to moje odkrycia – niech dobrze służą również Tobie!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W73 (Żytnia 64)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wegetariańska Sycylia : przepisy pełne słońca / Francesca Maugeri Holmström, Louise Malmros Manfrinato ; tłumaczenie ze szwedzkiego Ewa Wojciechowska. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2023. - 151, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Maugeri Holmström Francesca (1953- ). Malmros Manfrinato Louise (1965-‏ ). Wojciechowska Ewa (tłumacz).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska Kuchnia włoska Sycylia (Włochy ; wyspa)

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Książka dla wszystkich, którzy kochają autentyczną włoską kuchnię. Wegetariańskie dania z pasją, pełen smaków i aromatów Sycylii. Kilka tradycyjnych włoskich składników - mtakich jak mąka, cytrusy, pomidory, karczochy, bakłażany, fenkuły, cukinie, szparagi i orzechy - tworzą lokalną kuchnię. Bezpretensjonalną, smaczną, zdominowaną przez warzywa, przede wszystkim naznaczoną rozkoszną nutą hedonizmu.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W51 (Bielskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ekologiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 252, [4] strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Niedzielska Jagna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Magazynowanie Żywność

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Jagna Niedzielska, znana kucharka, edukatorka i doradczyni kulinarna, w ostatnich latach przeprowadziła wiele warsztatów i webinarów, podczas których opowiadała o przechowywaniu żywności. Zainteresowanie i liczba pytań, które zadawali ich uczestnicy, przerosły jej najśmielsze oczekiwania. W odpowiedzi na te potrzeby autorka napisała niniejszą książkę – pełną praktycznych porad, kuchennych tricków i ciekawostek. To przede wszystkim przepisy na proste, wyjątkowo smaczne wegańskie i wegetariańskie potrawy, dzięki którym nie będziesz marnował jedzenia.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W73 (Żytnia 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jemy zdrowo : szybko i prosto : 120 zdrowych i smacznych przepisów dla całej rodziny / redaktor Petr Novák, Matrin Kostelecký ; tłumaczenie i transkreacja Hanna Marciniak. - Praga : Verdon Capite, 2022. - 187, [5] stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Novák Petr. Kostelecký Martin. Marciniak Hanna (1984- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Jeść zdrowiej, ale wciąż smacznie? To wcale nie takie trudne! I nie trzeba od razu wydawać majątku na jedzenie ani spędzać całego dnia w kuchni. Wystarczy gotować z Jemy zdrowo. Trójka autorów, wszyscy około dwudziestki. Od lat tworzymy zdrowe przepisy, z których gotuje już ponad pół miliona rodzin. Teraz nasze książki docierają do Polski. Przekonaj się z nami, że zdrowe jedzenie może smakować każdemu i nie potrzeba do niego wymyślnych składników. Ułatwimy Ci codzienne decyzje i urozmaicimy Twój jadłospis. W książce znajdziesz 120 przepisów, które podzielono na kategorie według typu dania: śniadania, zupy, pasty i pasztety, desery itd. Dowiesz się nie tylko, jak je przygotować, ale też jakie mają wartości odżywcze i jak je urozmaicić. Nasza książka przypadnie do gustu zarówno osobom, które dopiero zaczynają gotować i potrzebują pomocnej dłoni, jak i doświadczonym kucharzom i kucharkom, poszukującym oryginalnych i zdrowych inspiracji dla całej rodziny.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jemy zdrowo i smacznie : 120 prostych i oryginalnych przepisów na co dzień / redaktor Petr Novák, Matrin Kostelecký ; tłumaczenie i transkreacja Hanna Marciniak. - Praga : Verdon Capite, 2022. - 192 strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Novák Petr. Kostelecký Martin. Marciniak Hanna (1984- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta bezglutenowa Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Z przyjemnością przedstawiamy książkę Jemy zdrowo i smacznie - 120 pysznych i lekkich przepisów na co dzień. Smakować będzie wszystkim: od juniorów po seniorów. W kuchni spędzisz pół godziny zamiast połowy dnia. Przy każdym przepisie znajdziesz dokładny czas przygotowania i wartości odżywcze dania.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Paruzel Kinga.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta fleksitariańska Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Flexitarianizm został okrzyknięty jedną z najzdrowszych i najłatwiejszych diet na świecie. Udaje się każdemu, bo staje się stylem życia. Sprawia, że wyglądasz i czujesz się lepiej, a dodatkowo dbasz o naszą planetę. Tutaj nie ma reżimu, a jest mnóstwo smaku i dowolności. Elastyczne podejście do żywienia faworyzuje warzywa i owoce, a minimalizuje spożycie mięsa. W tej książce znajdziesz ponad 126 przepisów diety flexitariańskiej podzielone tak, abyś przez kolejne 21 dni mógł jeść i pić różnorodne śniadania, pyszne obiady, kuszące fit słodkości, wyjątkowe kolacje czy nietuzinkowe napoje.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W51 (Bielskiego 3)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Vege rozpusta : wegetariańsko-wegańskie rozkosze / Karolina Ponzo. - Bielsko-Biała : Pascal, 2021. - 270, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Ponzo Karolina.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wypróbuj 100 przepisów, które cieszą podniebienie i poprawiają nastrój. Znajdziesz wśród nich pomysły na niespieszne niedzielne śniadania, szybkie przekąski do ulubionego serialu, efektowne obiady dla gości czy apetyczne desery z różnych stron świata. Zasmakuj ponownie w daniach z czasów błogiego dzieciństwa, wybierz się w kulinarną podróż po kuchniach z odległych krajów, pozwól sobie na małą ucztę dla swoich zmysłów.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD32 (Twarda 64)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dobra książka : wegeprzepisy dla dzieciaków i rodziny / Marysia Przybyszewska. - Wydanie I. - Warszawa : Cyranka, 2022. - 231, [9] stron : ilustracje ; 28 cm.

Autor

Przybyszewska Maria (gastronomia).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Gotowanie Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

To książka o prostym jedzeniu i gotowaniu na luzie. Nie trzeba nikogo przekonywać, że warto jeść zdrowo. Wiemy, że najlepiej kupować lokalnie i w kuchni podążać za rytmem wyznaczonym przez naturę. Ale w praktyce okazuje się, że to nie takie proste. Zakupy, gotowanie, codzienny pośpiech – jak wszystko pogodzić? Marysia Przybyszewska przygotowała zestaw przepisów m.in. na śniadania, lunche i obiady, które są proste i zdrowe. A przede wszystkim - pyszne.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia wege bogata w białko : ponad 85 rewolucyjnych przepisów na wegańskie dania pełne protein / Robin Robertson ; tłumaczenie Paulina Kielan. - Wydanie I. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, © 2023. - 192 strony : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Robertson Robin (1953- ). Kielan Paulina.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Potrawy jarskie Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Zaczynasz swoją przygodę z weganizmem lub innym sposobem żywienia wykluczającym mięso i chcesz się dowiedzieć, jakie roślinne produkty są bogatym źródłem białka? A może od lat stosujesz taką dietę i szukasz pomysłu na to, jak wzmocnić organizm i poprawić kondycję? Ta książka zawiera wszystko, czego potrzebujesz. Robin Robertson rozprawia się w niej z wciąż pokutującym mitem, że trudno dostarczać sobie białka na diecie wegańskiej. Autorka jest pionierką proteinowej rewolucji – ruchu upowszechniającego wiedzę na temat białka pochodzenia roślinnego, znajdującego się w warzywach, owocach, produktach zbożowych oraz nasionach i orzechach. Znajdziesz tutaj ponad 85 wyjątkowych przepisów na wysokobiałkowe potrawy, a także praktyczny przewodnik po produktach roślinnych będących prawdziwymi bombami proteinowymi.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD32 (Twarda 64)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Rokicka Alicja (kuchnia).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych na świecie. Pełno w niej warzyw, strączków i owoców, z których gotuje się z czułością i szacunkiem. Niemal każdy region, a nawet miasto, ma w swojej historii danie, które od zarania jest bezmięsne, a czasem w stu procentach roślinne. Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa oraz kawowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek – bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W10 (Wolska 75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

W32 (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

W73 (Żytnia 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

W80 (Redutowa 48)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu.

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia towarzyska i uczuciowa / Anda Rottenberg i przyjaciele ; kolaże Alicja Biała. - Wydanie pierwsze. - Kraków : Wydawnictwo a5 : Galeria Starmach, 2021. - 319, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Rottenberg Anda (1944- ). Biała Alicja (1993- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia sezonowa Kuchnia wegetariańska Potrawy z ryb i owoców morza

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi przepisami i uwagami o gotowaniu. W zabawie biorą udział artyści, pisarze, aktorzy, politycy. Ale uwaga! wszyscy traktują temat bardzo poważnie, przepisy są dopracowane i wzięte prosto z życia, ich autorzy tak właśnie gotują. I choć już od dawna jesteśmy obeznani z kuchniami świata, jesteśmy też bardzo przywiązani do tego, co gotowały nasze mamy i babcie. Nieobce nam krewetki, mule, avocado, ale bardzo lubimy też buraki i kapustę, kluski i pączki, pieczemy chleb i ciasta. To, co gotujemy, to efekt naszych podróży i bardzo silnych wpływów tradycji rodzinnych. Książka zawiera przepisy dla tych, którzy lubią i potrafią gotować, ale również bardzo proste danie, z którymi każdy sobie poradzi. O swoich ulubionych potrawach mówią pisarze: Jacek Dehnel, Olga Tokarczuk, Andrzej Stasiuk, Krystyna Kofta, artyści: Mirosław Bałka, Katarzyna Kozyra, Joanna Rajkowska, politycy: Barbara Labuda, Janusz Palikot, Magdalena Środa oraz muzycy, aktorzy, kuratorzy, krytycy, dziennikarze. W sumie ponad sto osób.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W32 (Solidarności 90)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

W73 (Żytnia 64)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedzenie i inne namiętności / Maia Sobczak. - Wydanie I. - Kraków : Znak JednymSłowem, 2021. - 271, [1] strona : fotografie, portrety ; 26 cm.

Autor

Sobczak Maia.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska Percepcja smaku

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeksy.

Jedzenie i życie można smakować wszędzie i wszystkimi zmysłami: jeść łyżką, skubać delikatnie palcami jak foccacię, próbować jak orecchiette z truflami albo wgryzać się w nie niczym w soczystego pomidora. Wystarczą proste, lecz oryginalne pomysły i świeże, domowe, lokalne składniki. Maia Sobczak, mistrzyni kuchennych improwizacji, zaprasza w zmysłową kulinarną podróż. Dzięki jej prostym, ale zaskakującym przepisom, które łamią kulinarne konwencje, pozwolisz sobie na prawdziwą ucztę.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W106 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Sturis Dionisios (1983- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia grecka Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o swojej drugiej ojczyźnie. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami. Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

BD32 (Twarda 64)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Sturis Dionisios (1983- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Sturis, Dionisios (1983- ) Kuchnia grecka Kuchnia wegetariańska Podróże Grecja

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Nie ma jednej kuchni greckich wysp – kulinarnego kanonu, który powtarzałby się na domowych i tawernianych stołach zarówno na Cykladach czy Sporadach, jak i na Wyspach Jońskich czy Dodekanezie. Każda wyspa to inny smak, który jest wypadkową jej odmiennej historii, kultury, specyficznego klimatu, wiatrów, które nad nią wieją lub nie wieją, i ludzi, którzy tam przybyli lub już wyjechali. Dionisios Sturis, niczym wytrawny poszukiwacz skarbów, odwiedza kolejne archipelagi i kulinarne zakątki, by słuchać, smakować i sprawdzać. Podążając za wonią tymianku, goździków, gałki muszkatołowej i oregano, stara się znaleźć to, co w Grecji najbardziej pożądane, a zarazem najtrudniejsze do opisania – kefi.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W51 (Bielskiego 3)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Oh.veggie / Aleksandra Tracz ; fotografie wewnątrz książki Aleksandra Tracz. - Wydanie I. - Poznań : Filia, 2023. - 237, [3] strony : ilustracje ; 24 cm.

(Filia na Faktach)

Autor

Tracz Aleksandra.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indeks.

Ponad 80 przepisów skrojonych na wielkie i małe okazje, do celebrowania w pojedynkę, w większym gronie, na głód wielki makaronowy i ten mniejszy przekąskowy. To świeże spojrzenie na kuchnię wegetariańską, gdzie zapach rumianej kruszonki przywodzi na myśl beztroskie wakacje, a makaron z pieczonym czosnkiem dopełnia spotkania w przyjacielskim gronie. Przygotuj muffiny marchewkowe ze śmietankowym lukrem, tofucznicę czy pastę z fasolką szparagową i bądź bliżej zielonej strony mocy. Bo przecież każdy wie, że uroda przemija, głód nigdy.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

W80 (Redutowa 48)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu.

Książka

W koszyku

oceń

Zielony sekret zdrowia : uzdrawianie przez roślinne gotowanie / autorka bloga Ullenka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Luna, 2022. - 374, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Ullenka.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegetariańska Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Jeśli szukasz sposobu na rozwiązanie problemów zdrowotnych, chcesz o siebie zadbać i oczyścić organizm, poznaj kuchnię Ullenki. "Zielony sekret zdrowia" to poradnik na temat zdrowego odżywiania zawierający ponad 130 przepisów na apetyczne dania z prostych składników, zgodnych z ludzkim metabolizmem i nieobciążających nadmiernie trawienia. Ullenka tworzy je od wielu lat. Podstawą receptur są owoce i warzywa, które wzmacniają organizm i chronią go przed negatywnymi skutkami współczesnego życia. Dzięki tej książce dowiesz się, jak przyrządzić świeże potrawy, tak aby były zdrowe i smaczne.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W10 (Wolska 75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

W80 (Redutowa 48)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu.

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Zaslavsky Alice. Skawran Katarzyna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Warzywa Kuchnia wegetariańska Wegetarianizm

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Bibliografia na stronie 472. Indeks.

Poradnik, dzięki któremu warzywa staną się głównym składnikiem na talerzu. W tym niezrównanym i pięknie ilustrowanym poradniku autorka i prezenterka kulinarna, Alice Zaslavsky, przedstawia 50 ulubionych warzyw i ponad 150 przepisów odzwierciedlających tradycję i nowoczesność, tak jak przystało na dobre gotowanie.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W32 (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

W80 (Redutowa 48)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu.

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)