SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wola m.st. Warszawy. Katalog

Book

In basket

rate

Italia na talerzu / François-Régis Gaudry & Alessandra Pierini & Stéphane Solier & Ilaria Brunetti ; tłumaczenie Agnieszka Dywan & Paweł Łapiński & Aleksandra Weksej. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 463, [1] strona : ilustracje ; 34 cm.

Author

Gaudry François-Régis (1975- ). Autor Pierini Alessandra (1966- ). Autor Solier Stéphane. Autor Brunetti Ilaria. Autor Dywan Agnieszka. Tłumacz Łapiński Paweł (tłumacz). Tłumacz Weksej Aleksandra. Tłumacz

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Dziedzictwo kulinarne Gastronomia Kuchnia włoska Kultura stołu Produkt regionalny Zwyczaje żywieniowe Włochy

Genre/Form

Przepisy kulinarne Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana

Domain

Historia Kulinaria

Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wykresów, porywających anegdot i portretów wybitnych postaci, to pierwsza taka encyklopedia kuchni włoskiej. Jeśli chcesz gotować jak prawdziwy Włoch, nie potrzebujesz już niczego więcej. Znajdziesz tu przepisy na dania, które trzeba znać. Zachwycą cię klasyczne i nowoczesne potrawy ze wszystkich regionów Italii. Poznasz najlepsze włoskie produkty: makarony, mięsa, sery, przyprawy, wina, piwa, likiery, kawy. Przenieś się choć na chwilę na skąpane w słońcu, gwarne ulice Italii i odkryj niezwykłe gastronomiczne dziedzictwo Włochów.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

W32 (Solidarności 90)

All copies are currently on loan: sygn. 641 (1 egz.)

W51 (Bielskiego 3)

There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)

BD32 (Twarda 64)

All copies are currently on loan: sygn. 641 (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: On va déguster l'Italie, 2020

General note

Na okładce podtytuł: wszystko o kuchni włoskiej. Nazwa pierwszego autora wyróżniona typograficznie.

Bibliography, etc. note

Bibliografia na stronie 462. Indeksy.