360277
Book
In basket
Francja na talerzu / François-Régis Gaudry i przyjaciele ; tłumaczenie Agnieszka Dywan, Paweł Łapiński, Natalia Zmaczyńska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 431, [1] strona : ilustracje ; 34 cm.
Author
Gaudry François-Régis (1975- ). Autor Dywan Agnieszka. Tłumacz Łapiński Paweł (tłumacz). Tłumacz Zmaczyńska Natalia. Tłumacz
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Dziedzictwo kulinarne Gastronomia Kuchnia francuska Kultura stołu Produkt regionalny Zwyczaje żywieniowe Francja
Genre/Form
Przepisy kulinarne Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana
Domain
Historia Kulinaria
Vademecum kuchni francuskiej. Znajdziesz tu wszytko, co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji. Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana, kto mieszka w serze casgiu merzu, czy tosty francuskie naprawdę pochodzą z Francji, ile kosztuje czesne w Le Cordon Bleu, jakie cukierki kupił w Galii Asterix, ile bagietek sprzedają każdego dnia francuscy piekarze? Na te pytania i wiele innych znajdziesz odpowiedź w tej książce.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
W32 (Solidarności 90)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
W51 (Bielskiego 3)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
BD32 (Twarda 64)
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: On va déguster la France, 2017
General note
Na okładce podtytuł: wszystko o kuchni francuskiej.
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 426-427. Indeksy.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again