SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna w Dzielnicy Wola m.st. Warszawy. Katalog

30 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Gastrobanda : wszystko, co powinieneś wiedzieć, zanim wyjdziesz coś zjeść / Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski. - Sopot : Smak Słowa ; Warszawa : Agora, 2016. - 301, [2] strony : ilustracje ; 23 cm.

Autor

Milszewski Jakub. Sadkowski Kamil.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Gastronomia Restauracje

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Socjologia i społeczeństwo

Czy kiedykolwiek zdarzyło się Tobie nakrzyczeć na kelnera, że posiłek który przed chwilą zaserwował jest za zimny? A może byłeś oburzony, kiedy okazało się, że otrzymałeś zamówienie którego nie składałeś? Czy odwiedzając restaurację wychodzisz z założenia, że jako gość masz prawo do nieograniczonej władzy? Po lekturze tej książki zmienisz swoje dotychczasowe nastawienie. To nie jest książka kucharska, która zawiera przepis na każdy dzień, to książka, która uświadomi ci, że branża gastronomiczna rządzi się swoimi prawami i również stosuje własne chwyty.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W32 (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W106 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Mirek Krystyna. Blizny przeszłości (pol.).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Relacja romantyczna Restauracje Rodzina Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Powieść obyczajowa

Pierwszy tom cyklu. W życiu warto dostrzegać nawet najmniejsze promyki szczęścia. Iga i Wiktor żyją w zupełnie odmiennych światach. Ona dobrze rozumie, co to znaczy nie mieć wsparcia rodziny ani pieniędzy. Życie mocno ją doświadczyło. Na przekór wszystkiemu potrafi jednak cieszyć się nawet z najmniejszych okruchów dobra. Ma odwagę marzyć i snuć plany na przyszłość. On jest zamożnym właścicielem restauracji, który po stracie ukochanej żony nie chce sobie przyznać prawa do szczęścia. Trochę wbrew sobie postanawia otworzyć nowy rozdział w życiu - ożenić się i stworzyć prawdziwy dom dla dorastającego syna. Czy tak różni ludzie, mogą mieć ze sobą coś wspólnego? Kiedy los przypadkowo ich zetknie, wszystko nagle zacznie się zmieniać. To spotkanie pozwoli im zrozumieć, że mieć marzenia, to jak zobaczyć większy kawałek słonecznego nieba. Kolejny tom nosi tytuł " Kolejny tom nosi tytuł "Wszystkie kolory nieba".

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W10 (Wolska 75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

W11 (Ciołka 20)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Nie-Fikcja)

Autor

Nowak Krystian (pisarz).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Bary (lokale gastronomiczne) Emigranci Fast food Gastronomia Kebab Restauracje Styl życia Uchodźcy Polska

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Socjologia i społeczeństwo Kulinaria

Kebab w Polsce to najpopularniejszy rodzaj tak zwanego fast-foodu – co najmniej jedna trzecia wszystkich restauracji w Polsce oferuje potrawy kebabopodobne. Reportaże Nowaka są z jednej strony opowieścią o konkretnych biografiach i biznesach, ale dotykają też problemu uchodźców i ich pracy w naszym kraju, rasizmu, którego zdarza im się doświadczać, rynku pracy w gastronomii w ogóle. Są tu też próby ukazania społecznego odbioru kebabu, który wciąż uważany jest za coś gorszego i plebejskiego.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W32 (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Warszawskie przedwojenne restauracje, bary i kawiarnie : kronika / Bartosz Paluszkiewicz. - [Kiełpin] : BookEdit, copyright 2022. - 398, [1] strona : faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; 30 cm.

Autor

Paluszkiewicz Bartosz

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Bary (lokale gastronomiczne) Kawiarnie i cukiernie Kultura stołu Plac Teatralny (Warszawa) Restauracje Ulica Krakowskie Przedmieście (Warszawa) Ulica Marszałkowska (Warszawa) Ulica Nowy Świat (Warszawa) Warszawa (woj. mazowieckie)

Gatunek

Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Bibliografia na stronach 386-387. Indeks.

Zupełnie nowe spojrzenie na temat dawnej gastronomii w stolicy. Autor w kronikarski, szczegółowy sposób opisuje działalność niemal stu lokali gastronomicznych. Czytelnik poznaje ich funkcjonalność od kuchni. Zanurzy się w pracę kelnerów, bufetowych, tancerek i zarządców, którzy byli najważniejszymi trybami w gigantycznej maszynie zwanej gastronomią. Wraz z Autorem przemierzy cztery warszawskie ulice i zajrzy do luksusowych dansingów, obleganych winiarni oraz drugorzędnych, pachnącym piwem barów. Kronika jest niezwykłym spisem najważniejszych wydarzeń, które rozgrywały się każdego dnia w ówczesnych lokalach. Skandale, awantury, samobójstwa czy wizyty darmozjadów to tylko niektóre zjawiska, z którymi borykali się przedwojenni restauratorzy. Książka to także ukłon i swoisty hołd dla tysięcy warszawskich bezimiennych husarzy gastronomii – kelnerów, kelnerek, szatniarzy, pomocy kuchennych, o których ślad na kartach historii zatarł się niemal całkowicie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 75837 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Napiwku nie będzie : sekrety kelnerów / Justyna Pobiedzińska. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2020. - 271, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Pobiedzińska Justyna.

Forma i typ

Książki

Temat

Gastronomia Kelnerstwo Restauracje

Gatunek

Reportaż polski

Bibliografia na stronie 271.

Kelnerzy (ci od Sowy i ośmiorniczek) trochę w naszym kraju namieszali. Reporterka Justyna Pobiedzińska postanowiła sprawdzić, jak to się dzieje, że przedstawiciele tego zawodu poznają tyle tajemnic swoich klientów. Dotarła do kelnerów, którzy pracowali w najróżniejszych lokalach i częściach Polski - od lat 40. ubiegłego wieku po dzień dzisiejszy. W swojej książce oddaje głos m.in. kelnerowi Jaroszewicza, barmance z klubu studenckiego, bufetowej z sanatorium, pracownikowi modnej knajpy, gdzie spotyka się warszawka, mistrzowi polskiej szkoły barmaństwa. Polska widziana ich oczami często bawi i wzrusza, ale równie często zawstydza.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W10 (Wolska 75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

W73 (Żytnia 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Autor

Trojanowska Marta Wiktoria. Schimscheiner Lena (1991- ).

Forma i typ

Audiobooki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Detal architektoniczny Dziewczęta Kradzież Podróże w czasie Restauracje Śledztwo i dochodzenie Radom (woj. mazowieckie)

Gatunek

Powieść Audiobooki Dokumenty dźwiękowe

AUDIOBOOK. Książka mówiona w formacie MP3. Kasia przypadkowo trafia do Radomia sprzed stu lat. Razem z Piotrkiem, któremu nie przeszkadzają bluzka z Pokemonami i dziwne pytania dziewczynki, wyrusza na poszukiwania mosiężnego raka. Dokąd zaprowadzi bohaterów dziwna zagadka w liście? Dlaczego nie wolno kichać w starym kinie? Kto zachwyci się dawnym Radomiem? I co mają wspólnego z tą historią żeliwne krasnale, które zakradły się do zegarmistrza?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

To były knajpy! / Wiesław Wiernicki. - Warszawa : "Twój Styl", 2001. - 194, [5] stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Wiernicki Wiesław (1923- )

Forma i typ

Książki

Temat

Gastronomia Kawiarnie i cukiernie Restauracje Życie codzienne Życie artystyczne Warszawa (woj. mazowieckie) Polska

Dziedzina i ujęcie

Styl życia, moda i uroda

Bibliografia na stronie [198].

To nie jest chyba książka do poduszki, bo czytając ją dobrze mieć w perspektywie smaczny obiad. Jednak zachwyci ona nie tylko smakoszy, ale także, a może przede wszystkim, czytelników związanych z Warszawą. Opowiada bowiem o mieście, gdzie chciało się żyć, o dawnych obyczajach, klimacie, barwnych postaciach, kulturze.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

III Czytelnia Naukowa (Solidarności 90)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 69847 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Banda z Burej / Magdalena Witkiewicz)

Autor

Witkiewicz Magdalena (1976- ). Silski Łukasz. Witkiewicz Magdalena (1976- ). Banda z Burej (pol.)

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Grupy rówieśnicze Przyjaźń Rodzina Restauracje Śledztwo i dochodzenie Wakacje

Gatunek

Powieść przygodowa

Czwarty tom cyklu. Gdy do miasteczka zawitało lato, wszyscy spodziewają się nastania spokoju. Ale czy faktycznie tak będzie? Jurek wraz z przyjaciółmi z bandy rozpoczyna letnie półkolonie w lokalnej restauracji. Gdy stosy pysznych naleśników piętrzą się na talerzach a smakowite zapachy rozchodzą się po kuchni, rezolutna grupka dzieci zaczyna odkrywać tajemnice restauracji. Kim właściwie jest nowa właścicielka „Gwiazdy Morza”, która niespodziewanie pojawiła się w miasteczku? Do tego wszystkiego Jurek i jego przyjaciele muszą przygotować latem zadanie domowe i dowiedzieć się czegoś więcej o swoich bliskich oraz o rodzinnych relacjach. Jakie tajemnice skrywają przodkowie? I czy warto rozpamiętywać przeszłość by dokopać się do swoich korzeni?

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 7 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W11 (Ciołka 20)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

BD13 (Staszica 5a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

BD25 (Żytnia 64)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. III (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

BD36 (Redutowa 48)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. III (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu.

BD46 (Chłodna 11)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

(Banda z Burej / Magdalena Witkiewicz)

Autor

Witkiewicz Magdalena (1976- ). Sasak Jakub (1994- ). Witkiewicz Magdalena (1976- ). Banda z Burej (pol.)

Forma i typ

Audiobooki Proza

Odbiorca

Młodzież 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Grupy rówieśnicze Przyjaźń Rodzina Restauracje Śledztwo i dochodzenie Wakacje

Gatunek

Powieść przygodowa Dokumenty dźwiękowe Audiobooki

AUDIOBOOK. Książka mówiona w formacie MP3. Czwarty tom cyklu. Gdy do miasteczka zawitało lato, wszyscy spodziewają się nastania spokoju. Ale czy faktycznie tak będzie? Jurek wraz z przyjaciółmi z bandy rozpoczyna letnie półkolonie w lokalnej restauracji. Gdy stosy pysznych naleśników piętrzą się na talerzach a smakowite zapachy rozchodzą się po kuchni, rezolutna grupka dzieci zaczyna odkrywać tajemnice restauracji. Kim właściwie jest nowa właścicielka „Gwiazdy Morza”, która niespodziewanie pojawiła się w miasteczku? Do tego wszystkiego Jurek i jego przyjaciele muszą przygotować latem zadanie domowe i dowiedzieć się czegoś więcej o swoich bliskich oraz o rodzinnych relacjach. Jakie tajemnice skrywają przodkowie? I czy warto rozpamiętywać przeszłość by dokopać się do swoich korzeni?

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 6 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

W11 (Ciołka 20)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. A (1 egz.)

BD13 (Staszica 5a)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A (1 egz.)

BD25 (Żytnia 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu

BD32 (Twarda 64)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A (1 egz.)

BD36 (Redutowa 48)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A (1 egz.)

Biblioteka zamknięta z powodu remontu.

Odolanka (Ordona 12F)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A (1 egz.)